SLAKT
Välkommen till Ello i Lammhult - Det familjeägda slakteriet mitt i Småland!
Om oss
Vårt slakteri ligger strategiskt placerat mitt i Småland, närmare bestämt i Lammhult, fyra mil norr om Växjö. Vi har en lång historia bakom oss då verksamheten har funnits i här sedan 1947. Ello i Lammhult drivs numera av tredje generationen av familjen Andersson. Idag fokuserar vi på slakt av nötboskap och kalv.
Slaktanmälan
För slaktanmälan av nötboskap hänvisas till Scan Sverige AB via telefon 0771 – 500 500. Du som har inloggningsuppgifter till Scan Sverige AB kan göra anmälan direkt här.
Anmälan för återtagsslakt görs antingen direkt till din transportör eller till Ello i Lammhult via telefon 0472-48750. Anmälan måste göras senast tisdag veckan före slakt.
Pris Återtagsslakt
|
Över 200kg |
Under 200kg |
|
|
Slakt |
10kr/kg |
13,50kr/kg |
|
Styckning |
8,50kr/kg |
11 kr/kg |
|
Vackning |
4kr/kg |
4kr/kg |
Pris hanteringskostnad för Highland Cattle: 1000 kr/djur
Kontakt till återtagstransportörer
|
Mats Lidström |
070-629 23 86 |
|
Br. Linders Åkeri |
070-846 56 43 |
|
Anders Nilsson-Gren |
070-656 77 04 |
Leverantör
Vårt kvalitetsarbete
Ello i Lammhult Slakt är certifierade enligt den GSFI-standarden FSSC22000 samt godkända att slakta EU-ekologiskt kött för återtag. Ta del av våra certifikat här!
Vårt kvalitetsarbete grundar i de kvalitetskrav som ovanståenden certifieringar kräver samt svensk lagstiftning. Dessa krav styr oss i frågor gällande djuromsorg och hygien. Vi arbetar ständigt med att förbättra våra processer och fortbilda vår personal inom dessa kvalitetskrav.
