Valnötspesto

Ställ fram dina Lammhultsfavoriter, dela dem i munsbitar och ställ fram dippen. Gott, enkelt och perfekt som aptitretare och mingeltilltugg!

  • 4 port
  • 10 min
bild på David Enmark

Recept av:

David Enmark

Ingredienser

  • 1 kruka basilka
  • 1 dl olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl parmesanost
  • 1 dl valnötter
  • Halv citron
  • Salt & peppar

Gör så här

  1. Mixa basilika, olivolja och vitlök och låt stå dra i ungefär 1 timma.
  2. Vänd ner grovriven parmesan och grovhackade valnötter, pressa i en halv citron och salta och peppra efter behag.

Hur går det till när man tillverkar isterband?

Att tillverkar iserband är ett riktigt hantverk. Hela vår produktion – slakteri, charkuterifabrik, packning och distribution ligger på ett och samma ställe. Med Ellos orginalrecept från 1896 tillverkar vi klassiska isterband.       Läs om vår tillverkning

 

Läs om vår tillverkning